El ASKO OCS8687A2 es un horno de vapor combinado de la serie Elements en acabado Negro Grafito. Con una capacidad de 73 litros, este modelo de 60 cm ofrece una experiencia culinaria profesional mediante vapor puro, convección y la técnica Sous-vide. Destaca por su eficiencia energética A++, sonda térmica integrada y una interfaz táctil de alta precisión. Su diseño vanguardista y flujo de aire 360° garantizan resultados homogéneos y saludables en cada receta.
| Índice de Eficiencia Energética (IEE de cavidad completa) | 81.4 |
| Clase de eficiencia energética de cavidad completa | A+ |
| Consumo de energía, cavidad completa, modo convencional (kWh/ciclo) | 0,96 |
| Consumo energético de toda la cavidad en modo con ventilador (kWh/ciclo) | 0,70 |
| Número de cavidades | 1 |
| Fuente de calor por cavidad | Eléctrico |
| Volumen de toda la cavidad (L) | 73 |
| GENERAL | |
| Amable | Horno de vapor combinado |
| Método de cocción | Vapor multifuncional |
| Limpieza | Vapor |
| Conectado | No |
| Potencia total (W) | 3400 |
| Temperatura máxima (°C) | 230 |
| Misceláneas | 5 entradas de aire termocirculantes |
| Color | Negro |
| Acabado / Tono | negro grafito mate |
| COCINANDO | |
| convección natural | Sí |
| Cocina con asistencia de ventilador | Sí |
| Parrilla | Sí |
| Tipo parrilla | Individual y doble, ventilado |
| Calor desde abajo | Sí |
| Antihielo | Sí |
| Otros métodos de cocción | Calor superior, calor inferior y con ventilador, calor con ventilador ecológico, calor inferior con ventilador, asado automático, control preciso del vapor, cocción con ventilador y al vapor, precalentamiento, regeneración, programas automáticos |
| FUNCIONES | |
| Antitártaro | Descalcificación automática |
| Microondas incorporado | No |
| Otras funciones | Modo Favoritos (10 recetas), Agregar tiempo de finalización de la cocción |
| PROGRAMAS | |
| Número de programa(s) automático(s) | 160 |
| EQUIPO | |
| Tipo de puerta | Mecanismo de cierre suave |
| Apertura de la puerta | Puerta abatible |
| Puerta fría | Sí |
| Puerta trasera totalmente acristalada | Sí |
| Número de ventana(s) | 4 |
| Capacidad del depósito de agua (L) | 1.3 |
| Tipo de panel de control | Botones y pantalla táctil |
| Tipo de iluminación | Doble halógeno |
| Revestimiento de la cavidad | Esmalte ultrasuave sin microporosidad |
| Otros | Generador de vapor externo, rieles telescópicos extensibles y desmontables en 1 nivel. |
| Accesorios incluidos | Sonda de cocción, bandeja gastronorm XL perforada de acero inoxidable, bandeja gastronorm XL maciza de acero inoxidable, bandeja recogegotas profunda, 2 bandejas para hornear, rejilla metálica con cierre de seguridad |
| PANTALLA Y DISPOSITIVO | |
| Pantalla | Sí |
| Tipo de pantalla | Pantalla TFT a color retroiluminada de 6 pulgadas |
| SEGURIDAD | |
| Otras medidas de seguridad | Sistema de refrigeración con ventilación ampliada |
| DIMENSIONES Y PESO | |
| Dimensiones (alto x ancho x profundidad) en cm | 59,7 x 59,7 x 56,8 |
| Dimensiones empotradas: Alto x Ancho x Profundidad (cm) | 59 x 56-56,8 x 55 |